أكد الدكتور على المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية، أن المخابز سوف تعود للعمل خلال فترة اجازة عيد الفطر المبارك بدءًا من الساعة الخامسة صباحًا، وأشار الى انه تم توفير حصص الدقيق لكل مخبز 3 أيام حسب متوسط الصرف لكل مخبز فى الايام السابقة.
واشار الدكتور على المصيلحي وزير التموين والتجارة الداخلية ، الى ان المخابز سوف تكون تحت رقابة تموينية مشدده وانه تم توجيه المديريات لتسيير الحملات يوميا على المخابز لضمان توافر الخبز ووصوله الى مستحقيه.
وصرح المتحدث الرسمي معاون الوزير الدكتور احمد كمال ، أن الوزير يتابع يوميًا الأنشطة التموينية من خلال غرفة العمليات المركزية بالوزارة وغرف العمليات المركزية بالمديريات ، وأشار المتحدث الرسمي معاون الوزير أحمد كمال ، إلي ان كل منطقة يعمل بها عدد كبير من المخابز، وأن هناك بعض المخابز حصلت علي أجازة بناء علي تقديمهم طلب بالادارة التموينية ونسبتها لا تتخطي الــ 10 % في كل مركز وحي ومدينة.